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最近良く言われます・・・。
(ゆ)って食べ物ネタ多いよね~

決して狙ってる訳ではないのですが確かに多いですねっ
・・・って事で、今日も食べ物ネタいってみましょう

今日は田沢湖B麺についてのご紹介です

ところで、田沢湖B麺ってなぁに

仙北市・田沢湖畔の宿泊施設やレストランの経営者、調理師らでつくる
「田沢湖特産品研究会」が商品開発した米粉を使ったうどん
それが田沢湖B麺です

5日にはこの田沢湖B麺の試食会が行われます。そして、
7日から田沢湖畔の「共栄パレス」 「レストハウス」 「ハートハーブ」
3施設のレストランメニューに並ぶそうです
注)ハートハーブは3月22日まで土日祝日のみの営業です

はやく食べてみたくてしょうがない(ゆ)です

最近、米粉を使った食べ物を目にしたり食べたりする機会が多い(ゆ)です
味ももちろんおいしいのですが、食感を楽しむのならやっぱり米粉ですね

今後は米粉麺を使った、バリエーションに富んだお料理も期待したいと思います

ちなみにB麺のBには3つ意味があるそうです・・・
B級グルメ『B』
田沢湖の湖の青さを示すBLUE『B』
うどんの表面のきめ細やかさ、BEAUTIFUL『B』

(ゆ)個人的な思いですが、これが田沢湖の長~い B”OOMになってほしいという
願いも上乗せして頂けたら幸いです

田沢湖の新しい特産品になるといいですね

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麺類(^o^)
麺類は大好きです(^o^)
ぜひたべてみたいですねぇ♪
晴夫 2009/03/03(Tue)17:57:18 編集
Re:わたしも
麺類大好きです!
晴夫さん(ゆ)より先に食べたら感想お待ちしてます♪
【2009/03/05 13:09】
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