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みなさん、こんにちは
たっこちゃん(ゆ)です


突然ですが問題です
田沢湖の代表されると言えば

色々と頭に浮かぶものはありますが・・・

今日は田沢湖に代表される名物料理
山の芋鍋をご紹介しま~す


先日(ゆ)はちょっと奮発しちゃいました
山の芋鍋をランチで頂くなんて・・・わたくしお初です


場所は 鶴の湯 別館 山の宿

ツアールの森の中にある一軒宿です

ご宿泊でなくても、お昼のお食事だけも可能なんです

お料理を頂くお食事処には囲炉裏があって風情があり
森の中に囲まれた宿と、静かな環境、田沢の雑木で建てられた
ぬくもりのある建物に、全てがマッチしているような感じがしました

お料理を待っている間は、是非、外の木々や鳥や山を見ながら
外の景色をボォォーーーっと(v*´-_-)眺めて見てください。。。

時間を忘れます
(これこそ究極の癒し)

そして、これが山の芋鍋です

じゃーん

DSCF2144.jpg



























画像で香りと味をお伝えできないのが本当に残念なのですが
地元の山の芋と、山の幸がたくさん入った味噌味のお鍋です

写真は1人前です
(ゆ)は2人で分け合いっこしましたが十分にお腹は満たされましたよ


山の芋はとにかく粘りが強く、栄養価がとっても高いので
田沢湖に来た際は是非

田沢湖名物山の芋鍋を食べてみて下さい


ご連絡
本日雨天の為、生保内公園つつじ祭りのステージイベントは
全て中止になりました
イベントを楽しみにしていた皆様、大変申し訳ございません

尚、もちつき大会は明日に延期されました
明日のお天気に期待し、是非満開のつつじを見にお越し下さい



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