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こんばんは!

三連休の初日皆さんいかがお過ごしでしょうか
週間予報に反して田沢湖は一日お天気に恵まれました
お出掛けしている方、お家でゆっくりしている方
どちらでもお天気は良い方が気持ちがいいですよねっ

さて、このブログに三度目の登場ですが、水沢温泉郷へ行く途中の道路沿い、
高野牧場跡に一面咲いていたソバの花
もうお花の見頃は過ぎてしまいましたが、なんと
この赤そばが食べられるそうなんです

DSC08404.jpg















この事業は当地の地そばを活性化させるために
【遊々楽々3トピア会議】という組織が活動しているものです
その中の協会員さんの限られた施設でメニュー化されたそうです
この度、初めてのメニュー化という事で絶対見逃せませんねっ
収穫量はとても少なく、数量限定とい事なのでなおさら惹かれます

この品種:高嶺ルビーはとてもコシが強く、風味も強いらしいです。
ソバ好きの方は是非お早めに食してみてください
急いで 急いで~

【施設名】
農家のそば屋 一助    0187-47-2148
農家レストランそばせん  0187-55-2813
すが家             0187-55-2801

お問い合わせは…
仙北市農林課内 【遊々楽々3トピア会議】まで
 0187-43-2206

 

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