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今日も一日が暮れようとしています。
寒い一日でした。 ってこれからは毎日寒さ続きの日々ですが・・

今朝は雪が降っているうえに雷鳴までとどろいて
いよいよシーズンです。

2008112115480001.jpg




















  そうです。ハタハタです
 雷が鳴って海が荒れると大漁になるそうです。

  近所の魚屋さんでもぴかぴかのハタハタが出回りだしましたよ
  これから脂がのってきますから、是非皆様もどうぞ。

 ちなみにこれを利用したしょっつる鍋というのがあり、このしょっつるがいろいろと使えるそうで・・・

 以前、旅のペンクラブの方々が来たときに聞いたメニュー
  サトイモをゆでて、つぶししょっつるを混ぜてスープ状にすると、
なんと
  ベトナム風スープになるそうな  是非、やってみてください

  では、これから会合がありますのでこのへんで・・・

 

 

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