稲庭うどん工場お披露目♪

 田沢湖共栄パレスに【稲庭うどん工場】が出来ました
こちらでは、稲庭うどんの製造工程が見学できます。

『つぶし』作業や、

『乾燥』作業のほか、『練り』や『手綯い』作業も見学できます
   
お披露目会では、大変貴重な『生麺』の試食も
（左：乾麺・右：生麺）

生麺はモチモチしていて、乾麺とは違った食感が味わえました
 
田沢湖共栄パレスでは、
秋田犬や秋田三鶏の見学もできるほか、
田沢湖畔で秋田をまるごと楽しめますよ～

見て楽しい・食べて美味しい田沢湖共栄パレスへ
ぜひ、お越しください

へばな～(＝じゃあ、またね☆)