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こんにちは
たっこちゃん(さ)です！
本日は『グランビア』さんの生ハムについて
ご紹介させていただきます
こちらの写真は東京都に店舗を持つ、
スペイン料理店「セルべセリア グランビア」の生ハムです
自家製で作られている生ハムですが
その工房はなんと、水沢温泉郷にございます
世界でも有名なスペイン生ハムを
同じ製法で一つ一つ丁寧に工房で手作りされているそうです、、！
今回はサラダと一緒にいただきました
生ハムのちょうどよい塩気が野菜に合い
噛むたびにうまみがでてきてとても美味しかったです
生ハムだけでも十分美味しいので
おつまみとしてお酒と一緒にというのもいいですね
水沢温泉郷内のバス停「小先達ダム公園前」より
徒歩約１分のところにある生ハム工房では
実際に生ハム作りを体験できる『生ハム塾』を開催しております。
詳しくは『グランビア』様HPにてチェックしてみてください
http://www.granvia.jp/namahamu/namahamujuku.html
(平成29年度の日程はまだ決定されておりません
)今食べてみたい！という方も上記HPにて
生ハムの通信販売も行っておりますのでぜひご利用くださいませ
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