☆お酒で遊びまＳＨＯＷ☆

こんにちは～
（け）です
約一週間ぶりの登場です

田沢湖も春めいてきました

今回の記事は内容が濃～く長～くなりそうなので
皆さん時間のあるときにゆっくりじっくりご覧下さい

それでは
はじまりはじまり～～


さてさて
最近おいしい食べ物に縁のある（け）
昨日は（え）さんからブログにてご紹介のありました

お酒で遊びまＳＨＯＷが休暇村乳頭温泉郷にて開催されましたーー

その詳細を（け）が細かくレポート！


観光に携わる方々を招待して行われたこの会
（わたしたち田沢湖観光協会もお誘い頂きました）

「秋田の日本酒を元気にしていこう！
もっともっと日本酒を楽しもう！！」というコンセプトで行われました


まずはこんなしおりが配られまして・・・


























中はメニューになっています

















カンパイは川連漆器の福おちょこで！！

















このおちょこは最近田沢湖に会社を立ち上げられた
バンザイファクトリーさん考案のものです

外国住まいの長かった社長さんが
当時の食事の際にワイングラスに注がれる日本酒を見て

「ビールにはビールグラス・シャンパンにはシャンパングラスなどと
それぞれのお酒に合った器がたくさんあるのに
どうして日本酒にはないんだ・・・
そうだ！！俺が作ろうーー！！！」

という思いから生まれたそうで、
社長さんご出身の岩手県の川連漆器で作られたそうです


このおちょこ
外国ではラッキーモチーフとして大切にされているという
馬蹄が底に付いているのです！
(なんと馬蹄は南部鉄器！！)

なんでも馬蹄の開いたところから幸運が入ってくるというジンクスがあるそうで
このおちょこで日本酒を飲めばお酒とともに
幸せが入ってくる予感～～（*´д｀*）

まじまじと見すぎて満足して
馬蹄の写真を撮るのをすっかり忘れてしましましたが・・・ｽﾐﾏｾﾝ
この底にちょっぴり見える黒いものが馬蹄です
中もオシャレ































観光協会女子軍団は一斉に
「これ欲しいーーーーー！！」の連呼でした
外国の方にも大変ご好評なんだそうですよ

そして主役の日本酒ですが
なんと８種類も用意されていて
秀よしさん・爛漫さんが手酌待機






















































なんて贅沢。。。

注いで頂くままにお酒を頂いていたらおちょこだらけ状態に
















これまたなんて贅沢。。。


利き酒なんて初めての体験だった（け）ですが
やはり飲み比べるとそれぞれ味がこんなにも違うものかと
とっても驚きました

全部おいしくてぐいぐい飲んでいましたが

（け）のお気に入りは
秀よしさん大吟醸「神代」
爛漫さん大吟醸「花爛漫小町」
でしょうか～～

ではお料理を写真と共にご紹介ッ

先付
ギバサ琥珀ゼリー
山の芋から揚げ
ギンナン松葉串
ミズの実醤油漬け
アン肝ポン酢葱もみじおろし

お造り
鮪、帆立、ボタン海老、寒八、鯛の梅花造り

















吸物替わり
比内地鶏のパイスープ
















鍋物
ハタハタと牡蠣の酒粕鍋
（秀よしさんの酒粕使用）




















煮物替わり
キリタンポと八幡平ポークのホイル蒸し
（秋田名物キリタンポをいつもと違う食べ方で）　





















焼物
秋田和牛・錦牛のタタキ
（しょっつるの特製ソース）















揚物
海老の稲庭揚げと山菜の天婦羅
（稲庭うどんをころもに使った天婦羅）
















酢物
鱈の昆布〆とひろっこのカルパッチョ
















食事
平目の鮨とおしんこ巻
地元産キノコ汁















デザート
爛漫シャーベット
（お酒で作ったシャーベット）
















お腹いっぱい・・・
大変おいしゅうございました


日本酒に関するクイズ大会も開かれまして
（こ）さんがなんと高額商品の休暇村ペア宿泊券をゲットーーーー！！
スゲーー


こんな風におしいしい日本酒とお料理を楽しめるのなら
（け）はお客様に是非お試し頂きたいと感じました。

郷土料理も普段通りではなくもう一工夫加えられていることで
初めて秋田を訪れた方はもちろん
リピーターの方にもご満足いただけると思います！


おまけ

観光協会会員のクライマーさんが
日本酒ベースのカクテルを作ってくれましたあ


こちらが田沢湖の春！（観光協会命名）
































こちらが休暇村の裏の林の～～～・・・（曖昧に濁す感じで）

















休暇村支配人二宮さんも一緒に
















大変お世話になりました
そして勉強になりました

秋田の日本酒ファンと休暇村ファンがさらに増えることを
祈っております