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こんにちは
いいですね。暖かさを通り越して夏を思わせる暑さです。
いよいよGW突入もう移動中の方もたくさんいらっしゃる??
連休にどこへ行こうか、何をしようか考え中のかたも・・・
ココ事務局の電話も観光や宿泊のお問い合わせの電話が多くなっています。
今年は暖かくて、水芭蕉、桜、かたくりなど花の咲くのが早かったんですが、こちらも早い!
の
情報が早くも出て、朝夕の防災無線で注意
の放送が始まりました。
これも自然豊かな田沢湖らしさ?
今、(え)は事務仕事にいっぱいいっぱいで机にかじりつき状態なのです。トホホ
で、事務所から眺める木々の芽吹きや、外回りをしてきたスタッフからの情報で田沢湖の今を知っている状態
。
事務所の裏もこんなにまぶしい緑
明日から、少し田沢湖の様子を見に(ネタを仕入れに)出かけてみましょう
緑が芽吹き出し、
も満開。今がベストシーズン。(って、どの季節にもそう言ってる
)
いざ、田沢湖へ~~
お客様がいっぱいお出でくださってるといいなあ
5月1日(木)さくら情報です。
①サボーカルチャーパーク前(水沢温泉郷)へ向かう道です→満開のトンネルです

②田沢湖畔、県民の森です→サクラ吹雪~

③石神地区の『白山桜』→まだ、開花したばかりです。


田沢湖エリアでは、まだいろいろな場所で桜を見ることができます。
お問合せは、田沢湖観光情報センター『フォレイク』(
0187-43-2111)まで
どなたかプレイパーク戸瀬(玉川温泉方面・国道341号線沿い)付近のサクラ
の様子を教えてください。よろしくお願いいたします。 → e-mailにてコチラまで
①サボーカルチャーパーク前(水沢温泉郷)へ向かう道です→満開のトンネルです
②田沢湖畔、県民の森です→サクラ吹雪~
③石神地区の『白山桜』→まだ、開花したばかりです。
田沢湖エリアでは、まだいろいろな場所で桜を見ることができます。
お問合せは、田沢湖観光情報センター『フォレイク』(



最近道の駅や物産館などで山菜が良く目につくようになりました
前にもちょっとだけお送りしましたが、今日も(ゆ)が新情報を・・・
と言いますか我が家の食卓に並んだ山菜をお知らせしま~す


コシアブラは、独特の香りと苦味がありアクもありますが
コクのあるなめらかな風味です
おひたしや和え物にするなら茹でて水にさらす下ごしらえをしますが
我が家では天ぷらにして食べました
もち塩でね
それから私の大好きなタラの芽
これもやっぱり天ぷらで
油と相性がいいので炒め物など色んなバリエーションが楽しめます

これからの季節まだまだおいしい山菜が食べられますので
当地へご宿泊頂くと、こんな山菜料理が食事に出てくるかも~
最近では山菜に何の興味も無かったうちの兄も
『オヤジ~山菜取りに連れて行って(種類教えて~)』なんて言い出して
年を重ねるごとにやはり興味がわいてくるのでしょうか
よく分かりませんが、なんか微笑ましかったです
今日はどんな新しい山菜が食卓に出るのか楽しみです
ホント、ビールに最高のおつまみですなっ
ハハ~
(おいおい・・今日もまた飲むのかよ
)

前にもちょっとだけお送りしましたが、今日も(ゆ)が新情報を・・・

と言いますか我が家の食卓に並んだ山菜をお知らせしま~す


コシアブラは、独特の香りと苦味がありアクもありますが
コクのあるなめらかな風味です

おひたしや和え物にするなら茹でて水にさらす下ごしらえをしますが
我が家では天ぷらにして食べました



それから私の大好きなタラの芽
これもやっぱり天ぷらで
油と相性がいいので炒め物など色んなバリエーションが楽しめます


これからの季節まだまだおいしい山菜が食べられますので
当地へご宿泊頂くと、こんな山菜料理が食事に出てくるかも~

最近では山菜に何の興味も無かったうちの兄も
『オヤジ~山菜取りに連れて行って(種類教えて~)』なんて言い出して
年を重ねるごとにやはり興味がわいてくるのでしょうか

よく分かりませんが、なんか微笑ましかったです

今日はどんな新しい山菜が食卓に出るのか楽しみです

ホント、ビールに最高のおつまみですなっ



(おいおい・・今日もまた飲むのかよ
