秋田の銘酒と創作料理と・・・

こんにちは～（ゆ）です

今日は朝からワッサワサと雪が降り続いております
この調子だと夜までどれくらい積もるかなぁ・・・


さてさて、一昨日、我らたっこちゃん’ｓ６名はお仕事終了後に
休暇村乳頭温泉郷へ行ってきました～

目的は、先日（え）さんや（ｷ）さんのブログでも紹介がありました
『お酒で遊びまＳＨＯＷ』　に参加する為です

今年で第２回目との事ですが（ゆ）は去年参加出来なかったので
今年は絶対に行きたいと思って楽しみにしていたイベントです

おいしいお酒に美味しいお料理に仲間との楽しい会話・・・
いう事ありまへんっ　y(￣ー￣)yﾋﾟｰｽﾋﾟｰｽ


今年は秋田を代表するこの２つの蔵元さんが参加
利き酒リストは以下の通りです











大吟醸「神代」
　　純米酒「松声」
　　　　　しぼりたて生酒
　　　　　　　純米生原酒
　　　　　　　　　ラシャンテ






純米大吟醸「優等賞」
　　純米酒「とびっきり自然な純米酒」
　　　　　季節限定品「新酒しぼりたて」
　　　　　　　たっぷりぶどうＧＡＢＡリキュール


そしてそして、女子のハートをわしづかみにした
創作料理の数々はこちらで～す
食べるのに夢中で何品か写真を撮るを忘れてしまいましたが
あしからず




























































　　　











（ゆ）はこの中でも洋皿で出た地元野菜スティックとロブスターの
“酒粕を使ったディップ”が本当に美味で美味で・・・





     コレ本当に最高
　　　　でした




料理長よりこっそりレシピをお伺いしたので”
後日これで旦那はんの胃袋をわしづかみしようと思います（笑）


（ゆ）は無類のお酒好きではありますが、日本酒はな～かなか
お家で飲むことはありませんでした
でも、今回のように色々なお酒をたしなんで、味くらべするしていくうちに
『日本酒っておいし～』と心から思えてきましたよ


今回（ゆ）が見つけたお気に入りはこちら

　　その名も　
　　　　
　　　　ラシャンテ


あきたこまちを１００％使った
シャンパンです
フルーティーな香りと優しい甘さは
女性うけ間違いなしです

奥さんや彼女、またはお母さんに・・・
　　　　いかがですか




そして、テーブルの真ん中に置かれていた目を引くまっかなおちょこ

色といい形といい・・・・・・・なんか・・かわいぃ～～












持ったときにフィットするようつくられたくぼみは
握り心地が良いのでお酒が勧みそうです（危険ですね～）

良く見ると「たつこ」と「龍」が描かれていました～素敵
こちらは“福おちょこ”と言って、これで飲むと
福が訪れるそうです
（ゆ）・・・間違いなく“福”いただきました


おいしいお酒とおいしいお料理に囲まれて
本当に楽しいひと時を過ごさせて頂きました
最後はお土産まで頂いちゃって

本当にありがとうございました

ぜひ、また来年もよろしくお願いしますっ　ねっ