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こんにちはたっこちゃん(ゆ)です

先日、我が家の両親は今期最後のたけのこ山へと出発しました
その成果はというと・・・ご覧の通り

DSCF1068.jpg




















どうですこの立派なたけのこ
早朝に出かけ昼間には戻ってきましたが、こんなにいっぱいとってきました
もちろん母の気分はアゲアゲ 父はヘトヘトでした~

で、そのたけのこを用途に別けて仕分けをしていきます
5da04f75.jpg




















その後、この年期の入ったまきストーブで茹でていくのです
DSCF1073.jpg



















もちろんこれはたけのこ専用まきストーブ

たけのこをとってきても、その後の作業がまた長い・・・
茹であがったら皮むきが待ってますからね~

でも、そんな手間暇を掛けて我が家ではおいしい缶詰が完成するのです
味噌味もいいし 醤油味もいいし ん~どっちも最高 

最後に余談ではありすが・・・
この日は本当にムシムシとした暑~い日で、たくさんの日差しを浴びて
山から帰ってきた母の一言。。。
一応日焼けを気にしているようで、
『今日だば日差し浴びすぎだがら、風呂あがりに顔さ漂白シートのせねねなぁ』

・・・っておーい漂白・・・漂白じゃなくて美白・・でしょ

うちの母は知る人ぞ知る天然ボケなのですが、
たくさんたけのこがとれて嬉しそうだったので
今日はあえて、ツッコミはいれませんでした

では、またっ


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