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今日も一日が暮れようとしています。
寒い一日でした。 ってこれからは毎日寒さ続きの日々ですが・・
今朝は雪が降っているうえに雷鳴までとどろいて
いよいよシーズンです。
そうです。ハタハタです
雷が鳴って海が荒れると大漁になるそうです。
近所の魚屋さんでもぴかぴかのハタハタが出回りだしましたよ
これから脂がのってきますから、是非皆様もどうぞ。
ちなみにこれを利用したしょっつる鍋というのがあり、このしょっつるがいろいろと使えるそうで・・・
以前、旅のペンクラブの方々が来たときに聞いたメニュー
サトイモをゆでて、つぶししょっつるを混ぜてスープ状にすると、
なんと
ベトナム風スープになるそうな 是非、やってみてください
では、これから会合がありますのでこのへんで・・・
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